Cerimonia di premiazione 10° Premio Noax

10^ EDIZIONE DEL PREMIO NOAX DEDICATO ALL’ARTE PASTICCERA

 

Nella frazione di Noax di Corno di Rosazzo sabato 9 dicembre alle ore 11 presso la chiesa San Giacomo avrà luogo la cerimonia di premiazione della X edizione del Premio Noax dedicato quest’anno all’arte pasticcera. È infatti caratteristica del concorso, dedicare alle varie espressioni artistiche un premio che prende il nome dalla località di Noax ai piedi della abbazia di Rosazzo.

 

Dopo una selezione a cui ha proceduto una qualificata giuria si è giunti alla individuazione del primo classificato. Obiettivo del concorso 2023 era quello di produrre un biscotto da dedicare alla frazione di Noax. Grande curiosità  ha suscitato nel comune collinare, e non solo, questa singolare disfida a suon di ricette che vedrà la nascita di un pasticcino davvero particolare.

 

Artefici del Premio Noax sono il Circolo Culturale Corno e il Comune di Corno di Rosazzo con il fondamentale sostegno di Civibnak e del locale Comitato Fiera Vini.

Il direttore del Circolo, architetto Paolo Coretti, e l’assessore comunale Sonia Paolone hanno coordinato le fasi del concorso al cui vincitore, che sarà proclamato sabato, andrà un premio in denaro offerto da Civibank.

Nel corso della cerimonia sarà pure presentato il catalogo della X edizione contenente tutte le ricette in concorso con le foto delle rispettive risultanze pasticcere.

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